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Marcato ist auf Küchenwerkzeug für frische Pasta und selbst gebackene Guetzli spezialisiert. Der Grossteil des Sortiments bei KAQTU wird in Italien gefertigt. Du findest hier alles, um Teig auszuwallen, zu schneiden, zu formen und zu trocknen: von der Nudelmaschine mit Handkurbel bis zum Ausstecher.
Im Mittelpunkt stehen die Pastamaschinen. Die Atlas Plus gibt es in mehreren Ausführungen und als Set mit Teigrad oder Ravioli-Stempeln. Mit dem Motor Pasta Drive wird die Handkurbel durch einen Antrieb ersetzt. Die Pasta Fresca arbeitet elektrisch und formt mit ihren Aufsätzen unter anderem Lasagne, Fettuccine und Tagliolini.
Für Ravioli, Tortellini und Co. gibt es Stempel mit Holzgriff und das Teigrad Pasta Bike. Frisch geschnittene Nudeln trocknen auf dem Pastatrockner Holzrahmen Classic oder dem transparenten Tacapasta. Die ganze Auswahl findest du unter Pasta.
Für Guetzli und Chrömli bietet Marcato Ausstecher, etwa das Halloween Set, sowie die Kekspresse Biscuits für gleichmässig geformtes Gebäck. Sets wie Cookies Like A Pro und Kuchen Like A Pro bündeln passende Backutensilien.
Die Maschinen bestehen aus Edelstahl, Chromstahl, eloxiertem Aluminium und Aluminium-Druckguss. Bei Brettern, Griffen und Trocknern setzt Marcato auf Holz wie Birnbaum und Buche.