Pressen für die Küche: Vermicelles, Kartoffeln & Früchte

Pressen für die Küche: von Vermicelles bis Fruchtsaft

Ob Marronipüree für Vermicelles, feiner Kartoffelstock oder frisch gepresster Saft: Mit der passenden Presse gelingen viele Arbeitsschritte schneller und gleichmässiger als von Hand. Hier findest du Küchenpressen für den Alltag und für saisonale Klassiker. Weitere Helfer findest du unter Vorbereiten in der Küche.

Welche Presse passt zu dir?

Vermicelles-Pressen, Kartoffelpressen und Stampfer

Eine Vermicelles-Presse drückt Marronipüree in feine Fäden und ist für das beliebte Herbstdessert unverzichtbar. Mit einer Kartoffelpresse wird der Kartoffelstock besonders fein und klümpchenfrei. Magst du es etwas rustikaler, ist ein Kartoffelstampfer die richtige Wahl.

Frucht-, Beeren- und Saftpressen

Fruchtpressen mit Auffangbehälter eignen sich für Zitrusfrüchte und den Saft zum Zmorge. Manche Modelle haben eine Skala zum direkten Abmessen. Beeren- und Saftpressen aus Edelstahl helfen dir, grössere Mengen Beeren für Sirup oder Gelee zu verarbeiten.

Kekspressen und Grillgewichte

Mit einer Kekspresse formst du Biscuits in gleichmässigen Formen, ideal für die Weihnachtsbäckerei. Ein Grillgewicht aus Guss drückt Fleisch oder Sandwiches flach auf Rost oder Pfanne. So bräunt das Grillgut gleichmässig.

Edelstahl, Kunststoff oder Guss: So wählst du deine Presse

• Material: Edelstahl ist robust und formstabil, Kunststoff ist leicht, Guss bringt Gewicht und Druck.
• Kraftaufwand: Lange Hebelarme und ergonomische Griffe erleichtern das Pressen.
• Menge: Für grössere Mengen eignen sich standfeste Pressen mit grösserem Fassungsvermögen.
• Einsatz: Überlege, ob du ein Spezialwerkzeug oder einen vielseitigen Helfer suchst.

Im Sortiment findest du Pressen von Rösle, Brabantia, Zyliss, Metaltex, Marcato, Küchenprofi und Ebnat. Ideen für deine ganze Küche findest du unter Küche einrichten.