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Ein Teigschaber holt Teigreste aus der Schüssel, hebt Eischnee unter, streicht Cremen glatt und teilt Teig in Portionen. Bei KAQTU findest du Teigschaber in vielen Formen und Grössen, von der handlichen Teigkarte bis zum langen Jumbo-Schaber.
Schaber mit Stiel und flexiblem Silikonblatt eignen sich zum Ausstreichen von Rührschüsseln, Töpfen und Mixbechern. Die Stiele sind aus Kunststoff oder Holz. Kleine Modelle erreichen auch enge Gläser. Jumbo-Ausführungen mit über 30 cm und XL-Varianten um 50 cm Länge sind für tiefe Schüsseln und grosse Teigmengen gedacht.
Teigkarten ohne Stiel, etwa aus PP, liegen flach in der Hand und passen sich der Schüsselwölbung an. Mit der geraden Kante ziehst du Teig glatt oder schabst die Arbeitsfläche sauber. Teigabstecher aus Inox oder mit Buchengriff sind steif und helfen beim Portionieren von Brot- und Pizzateig.
Die Auswahl umfasst Teigschaber verschiedener Hersteller, von schlichten Teigkarten aus Kunststoff bis zu Silikonschabern mit Holzstiel. Formen und Rührschüsseln gibt es unter Backen, weitere Küchenhelfer beim Kochbesteck. Für die Adventszeit lohnt sich ein Blick auf Guetzli backen. Ideen zum Verschenken liefern die Geschenke für Hobbybäcker.
