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Découvrez la poêle profonde AFFINITY d'un diamètre de 20 cm, une batterie de cuisine de haute qualité de de BuyerSpécialement conçu pour les chefs exigeants, ce plat à rôtir est idéal pour faire revenir des légumes hachés et des morceaux de viande et séduit par ses caractéristiques exceptionnelles et son design moderne.
La cocotte AFFINITY est fabriquée à partir d'un matériau multicouche : les couches extérieures sont en acier inoxydable, tandis que les couches intérieures sont en alliage d'aluminium. Ce matériau assure une répartition homogène de la chaleur, même sur les parois, et une circulation parfaite de la chaleur. Ce matériau ultra-réactif assure une montée en température rapide et une réaction immédiate lorsque l'ustensile est retiré du feu, évitant ainsi toute surcuisson.
Les poignées de la poêle sont en acier inoxydable moulé et rivetées, garantissant une grande stabilité. De forme ergonomique, elles offrent une prise en main confortable. Le polissage miroir de haute qualité confère à la poêle une élégance sobre qui impressionnera toutes les cuisines.
La cocotte AFFINITY est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Passe au lave-vaisselle, elle est particulièrement hygiénique. Pour conserver son éclat d'origine, nous vous recommandons de la traiter de temps en temps avec de la pâte à polir. Le couvercle inclus complète l'ensemble et fait de cette cocotte un ustensile de cuisine indispensable.
Pour profiter pleinement de l'excellente répartition de la chaleur du matériau, nous recommandons d'augmenter progressivement la température, notamment sur les plaques à induction. Cela garantira des résultats de cuisson optimaux.
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