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Le barbecue à charbon de bois Bstrd PRO L Complete en céramique vert alpin est un barbecue conçu pour les grillades au charbon de bois. Il permet la cuisson à basse température, le fumage, la cuisson au four et la cuisson directe et indirecte, d'environ 80 °C à plus de 325 °C. Sa couleur verte apaisante s'intègre harmonieusement aux terrasses et aux jardins.
Le boîtier massif en céramique de cordiérite résistante à la chaleur assure une excellente isolation thermique et une répartition homogène de la température. Le foyer en céramique en deux parties retient mieux la chaleur et réduit les risques de fissures. La poignée et les charnières, en nylon renforcé de fibres de verre, sont conçues pour une grande durabilité.
Le couvercle en fonte avec son joint en silicone et le double curseur de ventilation permettent un contrôle précis de la température. Le déflecteur Dynamic Twist en fonte permet de passer rapidement d'une cuisson directe à une cuisson indirecte : saisissez les steaks à feu vif, puis terminez la cuisson indirectement. Le thermomètre intégré au couvercle plat offre une lecture claire avec une condensation minimale. La grille, le panier à charbon et le bac à cendres sont en acier inoxydable.
Le cadre en acier thermolaqué repose de manière stable sur des roulettes robustes caoutchoutées tout en restant mobile. Vous pouvez placer des ingrédients sur les étagères latérales avec des inserts magnétiques en stratifié haute pression (HPL) ; à BedaElles peuvent être remplacées par une planche à découper. Bols avec Olives vertes, 370 g sur la table de jardin. Vous trouverez d'autres modèles dans le Collection de barbecues au charbon de bois.
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