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Le Set de fermentation Le Parfait 1000 ml depuis
L'ensemble se compose d'un robuste Pot Mason d'une capacité de 1000 mlFabriqué en verre alimentaire de haute qualité, ce bocal garantit non seulement une longue durée de vie, mais aussi une conservation hygiénique de vos aliments. Découvrez nos bocaux de conservation pour d'autres usages.
Le joint hermétique du verre garantit que vos produits fermentés sont protégés de manière optimale des influences extérieures, tandis que le Vanne de fermentation Régule la pression et évite ainsi les débordements. Ceci est particulièrement important pendant la fermentation, car des gaz s'accumulent et doivent être évacués. Découvrez nos accessoires de fermentation pour optimiser votre expérience.
L'ensemble de fermentation est non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique. Il s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines et attire tous les regards. Sa simplicité d'utilisation et sa capacité à Temps de fermentation s'adaptent individuellement, ce qui en fait un assistant de cuisine indispensable pour cuisiniers amateurs et Les personnes soucieuses de leur santéLaissez-vous inspirer par nos idées de recettes.
Découvrez le monde de la fermentation avec le Set de fermentation Le Parfait 1000 ml depuis
Bocal à fermeture métallique de 1000 ml avec anneau en caoutchouc, hauteur 17,2 cm, ø 10,7 cm, pierres de fermentation incluses, avec guide et recettes. En principe, tous les légumes peuvent être fermentés, mais les légumes frais et biologiques de saison sont préférables. Utilisez du sel marin non raffiné. Gardez les aliments couverts de liquide pendant toute la fermentation. Utilisez des bocaux sans joint en caoutchouc pendant la fermentation (aération) ou, pendant la fermentation, avec un joint en caoutchouc (WECK®, Le Parfait) ou un couvercle en silicone (bocal WECK®). Ouvrez brièvement le couvercle au moins tous les 2 jours (aération). Conservez les bocaux à l'abri de la lumière pendant la fermentation.

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