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Le Couteau de chef Kramer Euro en acier inoxydable 16 cm depuis
La lame de ce couteau est fabriquée en acier SG2 en poudre de microcarbure de haute qualité, reconnu pour son tranchant exceptionnel et sa durabilité. Les lames CRYODUR sont trempées à froid pour garantir un tranchant rasoir qui perdure tout au long de la durée de vie du couteau. Le motif damassé à chevrons à 100 couches confère à la lame une apparence saisissante tout en protégeant le cœur en acier de haute qualité.
Le modèle Bob Kramer est doté d'une lame extra-large qui offre un dégagement optimal pour les articulations et facilite la découpe de grandes quantités de fruits et légumes. Le manche en Micarta noir est confortable et assure une excellente prise en main. Le stylo mosaïque signature de Bob Kramer complète ce design élégant.
Chaque couteau est fabriqué artisanalement selon un procédé traditionnel en trois étapes par des artisans japonais expérimentés. Ce souci du détail et l'utilisation de matériaux haut de gamme font du couteau de chef Kramer Euro Stainless de 16 cm un outil indispensable dans toutes les cuisines.
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