Couteau à pain Kramer Meiji 26cm de Zwilling – La perfection dans votre cuisine
Le Couteau à pain Kramer Meiji 26 cm depuis Zwilling est un MeisterUn chef-d'œuvre de coutellerie, spécialement conçu pour les chefs exigeants. Cette série de couteaux exceptionnelle est le fruit d'une collaboration entre ZWILLING J.A. Henckels et le célèbre forgeronmeister Bob Kramer. Fort de plus de 287 ans d'expérience en coutellerie et intégrant l'artisanat traditionnel japonais, ce couteau offre une qualité et des performances inégalées.
Matériaux et fabrication de haute qualité
Le cœur de la lame est en acier inoxydable au carbure fin FC61, garantissant un tranchant et une durabilité exceptionnels. Ce cœur est enrobé de 100 couches de nickel et d'acier inoxydable, qui lui confèrent non seulement une esthétique impressionnante, mais aussi une résistance accrue. Le remarquable motif damassé en échelle, créé grâce à un procédé de gravure spécial, confère au couteau une esthétique unique.
Conception ergonomique pour un confort maximal
Le manche du couteau est en bois pakka de haute qualité, non seulement durable, mais aussi agréable à tenir. Sa forme ergonomique épouse parfaitement la paume de la main, assurant une prise en main sûre et confortable. Une broche centrale décorative, fabriquée à la main dans l'atelier Kramer, complète le design.
Des technologies innovantes pour des performances de coupe optimales
Les lames FRIODURx2 subissent un procédé spécial de durcissement à la glace qui améliore considérablement leur durabilité et leurs performances de coupe. Ce procédé garantit que la lame conserve son tranchant même en utilisation intensive.
Un couteau pour les plus hautes exigences
Le couteau à pain Kramer Meiji 26 cm n'est pas seulement un outil, mais une œuvre d'art qui mérite une place particulière dans votre cuisine.erdiIdéal pour trancher le pain et autres viennoiseries, il offre une précision qui vous surprendra. En savoir plus couteaux de cuisine dans notre gamme.
Investissez dans un couteau qui durera toute une vie et découvrez la perfection du Kramer by ZWILLING Série de couteaux Meiji.
