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Le MIYABI 6000MCT Shotoh est un couteau japonais de haute qualité, fabriqué par le célèbre Série MIYABI prend naissance. Avec un Longueur de la lame : 130 mm Ce couteau de cuisine est idéal pour les travaux de découpe précis, que ce soit pour la préparation... Légumes, herbes ou petit Morceaux de viande. Découvrez notre gamme complète MIYABI pour d'autres couteaux de haute qualité.
La lame est composée de Acier en poudre de microcarbure MC63, un matériau particulièrement dur et durable qui offre des performances exceptionnelles rétention des bords et Acuité Découvrez nos offres. Cet acier est produit selon un procédé complexe qui garantit une granulométrie fine et une répartition uniforme des carbures, pour des performances supérieures. Vous trouverez le complément idéal dans notre gamme. Collection de couteaux Plus de produits pour votre cuisine.
La lame du Shotoh est équipée d'un système traditionnel Honbazuke tranchant doté d'un tranchant double face à un angle parfait de 9,5° Cela permet une coupe sans effort et un contrôle précis en cuisine. Pour bien entretenir votre couteau, nous vous recommandons nos affûteurs et accessoires.
L'élégante poignée en Bois de cocobolo Pakka Il offre non seulement une esthétique attrayante, mais aussi une excellente ergonomie. Le bois est reconnu pour sa robustesse et sa résistance à l'humidité, ce qui en fait un choix idéal pour la cuisine. Découvrez également notre aides de cuisine, qui s'harmonisent parfaitement avec ce couteau.
Le MIYABI 6000MCT Shotoh Elle allie savoir-faire traditionnel et technologie de pointe et n'est donc pas seulement un outil, mais aussi un œuvre d'art, qui trouve sa place dans toutes les cuisines. Que ce soit pour le chef professionnel ou le cuisinier amateur, ce couteau est un outil indispensable, qui se distingue par son Qualité et Performance Convaincu. Consultez également notre Couteaux haut de gamme pour agrandir votre collection.
Avec le MIYABI 6000MCT Shotoh Découvrez la fascination de l'art de la découpe japonaise et apportez votre compétences culinaires à un niveau supérieur. Visitez notre Collection de couteaux japonais, pour découvrir d'autres chefs-d'œuvre.
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