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Der SPRING Dämpfkorb ist ein handgefertigter Bambuskorb mit zwei Ebenen, der sich ideal für das schonende Dampfgaren von Lebensmitteln eignet. Er ermöglicht das gleichmässige Garen von Gemüse, Fisch oder Teigtaschen, wobei Vitamine, Farbe und Aroma erhalten bleiben.
Durch die zweistöckige Ausführung lassen sich verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. So bereitest du zum Beispiel Fisch und Gemüse in einem Arbeitsgang zu und sparst dabei Zeit in der Küche.
Öffnungen im Korbboden sorgen für eine optimale Zirkulation des Wasserdampfs und unterstützen so ein gleichmässiges Garergebnis auf beiden Ebenen.
Das authentische Material aus Bambus ist leicht und zugleich robust ausgeführt. Der Dämpfkorb eignet sich für die klassische Anwendung in der Wokpfanne oder im Topf und passt sich damit vielseitig in deinen Küchenalltag ein.
Entdecke weitere praktische Küchenhelfer in der Kollektion Spring – Schweizer Kochkunst für Zuhause & Profis oder ergänze deinen Dämpfkorb mit einem passenden Dampfkorb doppelt Bambus D20cm, H15cm.
Artikelnummer e+h: 147096.0200 Artikelnummer Hersteller: 16 9205 00 20
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