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Le Couteau à découper traditionnel 9 cm depuis
Le poignée ergonomique de Polyoxyméthylène (POM) Assure une prise en main sûre et confortable, même en cas d'utilisation prolongée en cuisine. Le POM est un plastique de haute qualité, non seulement robuste et durable, mais aussi agréable au toucher. Il permet un contrôle précis du couteau, particulièrement utile pour la découpe de pièces de viande délicates. Nous vous recommandons notre gamme d'ustensiles de cuisine assortis pour un équipement optimal de votre cuisine.
Le Couteau à découper traditionnel 9 cm est non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique. Il s'intègre harmonieusement à tout Équipement de cuisine et convient à un usage professionnel dans le gastronomie ainsi que pour les ambitieux cuisinier amateur Idéalement adapté. Découvrez également nos équipements de cuisine pour une cuisine élégante et fonctionnelle.
Avec ce couteau, vous ferez l'expérience de la combinaison parfaite de tradition et design modernequi vous aide Compétences culinaires au niveau suivant. Faites confiance à
Le couteau à larder, avec sa lame pointue, est idéal pour émincer les légumes et les oignons, ainsi que pour découper de petits morceaux de viande et parer les tendons et le gras. Le manche classique en plastique riveté est ergonomique, et la mitre sert également de protège-doigts. Acier : X50CrMOV15. Composants de l'alliage X50CrMOV15 : 0,50 % de carbone pour une dureté accrue, 15 % de chrome pour une résistance élevée à la corrosion, jusqu'à 0,8 % de molybdène pour une protection supplémentaire contre la corrosion, jusqu'à 0,2 % de vanadium pour une résistance accrue à l'usure.

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