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La balance de cuisine Witt Pizza Dual est une balance numérique permettant de peser avec précision les ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie. Ses deux plateaux de mesure distincts enregistrent simultanément les poids, et les deux valeurs s'affichent en même temps sur le grand écran LCD.
Le grand plateau doseur supporte jusqu'à 10 kg avec une précision de 1 g – suffisamment d'espace pour la farine, l'eau ou un saladier plein. Le petit plateau, supporte jusqu'à 1 kg avec une précision de 0,1 g et convient aux petites quantités comme la levure ou le sel.
Chaque assiette doseuse possède une fonction tare séparée : placez le bol sur la table, remettez-le à zéro, puis mesurez uniquement son contenu. NouveauLa balance pèse l'objet. La fonction d'addition combine les deux mesures, et la fonction de conversion permet de choisir entre g, kg, lb, oz, lb:oz, ml et lait – pratique lorsqu'une recette utilise d'autres unités. L'écran signale toute surcharge, et la balance s'éteint automatiquement après 3 minutes 30. Elle fonctionne avec 2 piles AAA et est donc sans fil.
Le noir et l'argent créent une ambiance apaisante à côté de la planche à découper et du saladier. Avec une base de 30 x 19 cm et une hauteur de 3,8 cm, la balance repose à plat sur le plan de travail. Elle appartient à la gamme « Witt – Outils et accessoires pour la préparation de pizzas ». Des accessoires assortis sont disponibles dans… Collection de pizzas, d'autres modèles dans le Collection de balances. Également de Witt : le Balance de cuisine numérique Witt.
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