Schwarzes ZASSENHAUS Brotmesser Kyoto mit langer gezahnter Klinge aus japanischem Stahl 440C und ergonomischem Griff aus dunklem Wengeholz.

ZASSENHAUS

ZASSENHAUS Couteau à pain Kyoto japonais en wengé, 34,5 cm

Name: ZASSENHAUS Couteau à pain Kyoto japonais en wengé, 34,5 cm
Brand: ZASSENHAUS
SKU: EHS-147105.0345
Availability: InStock

CHF 79.90

Référence : EHS-147105.0345

Quantité:

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Caractéristiques

Taille :

L: 35.3cm x B: 2.2cm x H: 3.5cm

Poids (kg) :

0.51

Matériau principal :

Klingenstahl, Wengeholz

ZASSENHAUS Couteau à pain Kyoto Japan Wenge 34,5 cm – Précision japonaise

Le couteau à pain de Kyoto de ZASSENHAUS Il s'agit d'un couteau artisanal doté d'une lame de 20 cm en acier japonais 440C et d'un manche en bois de wengé. Il appartient à la série « Découvrez le monde de la précision ». Zassenhaus» et allie l'acier japonais pour lames à un savoir-faire artisanal traditionnel.

Matériaux de haute qualité pour un tranchant durable

La lame est composée de plusieurs couches d'acier à haute teneur en carbone, ce qui la rend exceptionnellement tranchante, résistante à l'usure et à la corrosion. Sa finition martelée crée de petites poches d'air entre la lame et les aliments, facilitant ainsi leur retrait.

Lame dentelée pour une utilisation polyvalente

La longue lame dentelée est idéale pour le pain à croûte dure, ainsi que pour les aliments plus volumineux comme la citrouille ou le maïs.eloNon. Cela facilite considérablement les découpes quotidiennes.

Poignée ergonomique en bois de wengé

Le manche ergonomique en bois de wengé offre une prise en main sûre et permet une coupe précise. Chaque couteau est fabriqué à la main, alliant l'acier japonais pour la lame à un savoir-faire traditionnel.

Découvrez plus de modèles dans notre Collection de couteaux à pain ou parcourez tous les ustensiles de cuisine traditionnels dans le collection ZASSENHAUS.

Détails

Référence fabricant :

074550

Tradition trifft auf Innovation – Qualität, die du schmecken kannst

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Zassenhaus ist ein renommierter Hersteller von hochwertigen Küchenutensilien, der für seine exzellente Handwerkskunst und innovativen Designs bekannt ist.

Tradition seit 1867: Zassenhaus blickt auf eine lange Geschichte zurück und verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Technologien.
Vielfältiges Sortiment: Von Gewürzmühlen über Küchenhelfer bis hin zu hochwertigen Holzprodukten – hier findest du alles, was du für deine Küche benötigst.
Nachhaltigkeit: Zassenhaus legt grossen Wert auf umweltfreundliche Materialien und nachhaltige Produktion.
Design und Funktionalität: Die Produkte sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und bereichern jede Küche.

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