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Das Antihaftspray für Backformen 200 ml von Scrap Cooking bereitet Kuchenformen und andere Backgeschirre im Nu vor. Du sprühst die Form ein, und der Kuchen löst sich jedes Mal leicht heraus. Das ersetzt das Einstreichen mit Butter und das Bemehlen.
Die Basis ist Rapsöl, ergänzt durch alkoholisches Vanille-Aroma, den Emulgator E322 und das Treibmittel E290, das die Mischung aus dem Behälter bringt. Pro 100 g enthält das Spray 820 kcal (3377 kJ), 69 g Fett und weniger als 0,5 g Kohlenhydrate. Es kann Spuren von Soja enthalten – gut zu wissen, wenn du für Gäste mit Allergien backst.
Ob Gugelhupf, Springform, Cakeform oder Muffinblech: Das Spray ist für alle Kuchenformen und anderes Backgeschirr gedacht. Sprühe die Form ein, bevor der Teig hineinkommt – so ist alles bereit, wenn der Ofen heiss ist. Besonders bei Formen mit feinem Relief lohnt sich ein sauberes Ablösen, damit das Muster sichtbar bleibt.
Das Spray gehört zur Serie «Scrap Cooking: Kreatives Backzubehör für jede Gelegenheit». Weiteres Zubehör findest du bei Scrap Cooking, passende Formen und Bleche unter Backform / Backblech. Bewahre es bei deinen Formen auf, dann greifst du vor dem nächsten Geburtstagskuchen direkt zu.

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