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Die Backform Brownies von Tala ist eine rechteckige Backform aus schwarzem Stahlblech, gemacht für Brownies und ähnliche Teige vom Blech. Sie gehört zur Performance-Reihe und hat eine Antihaftbeschichtung, damit dein Gebäck unversehrt aus der Form kommt.
Die Form besteht aus 1,0 mm dickem Kohlenstoffstahl und ist verformungs- und rostbeständig. Gewalzte Kanten tragen dazu bei. Die Whitford-Eclipse-Doppelschichtbeschichtung ist frei von Pfoa und BPA: Du kannst mit wenig oder ganz ohne Fett, Öl oder Pergamentpapier backen. Die glänzende Oberfläche erhitzt Lebensmittel gleichmässig.
Die Form ist bis 240 °C hitzebeständig sowie kühlschrank- und gefrierfest. Den Teig kannst du also in der Form vorbereiten und kühl stellen. Metallutensilien sind kein Problem, etwa beim Portionieren mit dem Messer. Die 4 cm hohen Wände geben dem Teig Halt. Die geprägte Formgrösse hilft dir, die passende Form zum Rezept zu finden.
Die Form passt zur Serie von Tala mit ihrem Mix aus Vintage-Charme und moderner Funktionalität. Brauchst du weniger Fläche, schau dir die Backform Brownies, 29.4x19.1x4cm an. Für flacheres Gebäck gibt es das Backblech, 34.5x24.4x2cm, Antihaft. Schneide die Brownies in Quadrate und serviere sie auf einem hellen Holzbrett.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |