de Buyer

Backmatte Antihaft 30x40cm, Dicke 0.08mm

Name: Backmatte Antihaft 30x40cm, Dicke 0.08mm
Brand: de Buyer
SKU: MAI-161600
Availability: InStock

CHF 12.10

SKU: MAI-161600

Menge:

6 Stk. zwischen 11.10. und 15.10.2026 geliefert

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Eigenschaften

Grösse:

B: 30cm x T: 30cm x H: 0.8cm

Gewicht (kg):

0.01

Hauptmaterial:

Mehrere Materialien

EAN:

3011244344017

Backutensilien: Backmatte Antihaft 30x40cm, Dicke 0.08mm von de Buyer

Die Backmatte Antihaft 30x40cm, Dicke 0.08mm von de Buyer ist eine dünne, silberfarbene Unterlage für dein Backblech. Sie ist für Guetzli, Meringues und anderes Gebäck gedacht, das sich nach dem Backen sauber lösen soll. Dabei verträgt sie Temperaturen von −170 °C bis +260 °C.

Material & Funktion

Die Matte besteht aus mehreren Materialien und hat eine Antihaft-Oberfläche: Teig und Gebäck lassen sich leichter vom Blech lösen. Mit nur 0.08 mm Dicke liegt sie flach auf und lässt sich platzsparend neben den Blechen aufbewahren. Die silberne Farbe passt optisch zu Backblechen und Edelstahl in deiner Küche.

Temperaturbereich im Alltag

Der Bereich von −170 °C bis +260 °C gibt dir Spielraum: Du kannst Gebäck bei hoher Hitze backen und die Matte auch bei sehr tiefen Temperaturen einsetzen. So brauchst du für verschiedene Rezepte nicht jedes Mal eine andere Unterlage.

Einsatz & Kombination

Lege Zimtsterne, Haferflockenkekse oder Meringues in gleichmässigen Reihen auf die Matte, so bräunen sie ruhig und ordentlich nebeneinander. Weitere Stücke aus der Serie «De Buyer Kochgeschirr: Französische Eleganz für deine Küche» findest du bei de Buyer, passende Helfer für den Ofen unter Backutensilien. Brauchst du mehr Fläche, gibt es auch die Backmatte Antihaft 60x40cm, Dicke 0.08mm.

Marke: de Buyer
Format: 30x40cm, Dicke 0.08mm
Farbe: Silber, mehrere Materialien
Temperaturbeständig von −170 °C bis +260 °C
Artikelnummer Hersteller: 10-434401

Details

Materialien:

Mehrere Materialien

Anzahl Pakete:

1

Art. Nr. Hersteller:

161600

Pfannen, Töpfe und Patisserie-Werkzeug

de Buyer: Kochgeschirr aus Frankreich

de Buyer ist ein französischer Hersteller von Kochgeschirr, der seit 1830 für Profi- und Hobbyküchen produziert. Bei KAQTU findest du Bratpfannen, Kochtöpfe, Backformen, Backutensilien und Küchenhelfer der Marke.

Sortiment: Von der Eisenbratpfanne über Stielkasserollen bis zu Tortenringen und Kochbesteck deckt de Buyer Kochen und Backen gleichermassen ab.
Material: Gefertigt wird vor allem aus Edelstahl, Stahlblech, Kupfer und Aluminium, je nach Serie und Einsatzzweck.
Design: Die Pfannen und Töpfe folgen klassischen Formen wie der Lyoner-Pfanne, die sich in Profiküchen bewährt haben.
Besonderheit: Viele Pfannen sind für Induktion geeignet, und die Serie Loqy hat einen abnehmbaren Griff.

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