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Das Backpapier GN 11 von de Buyer ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit einer praktischen Packungsgrösse von 250 Stück ist es ideal für den intensiven Gebrauch in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und Konditoreien.
Das Backpapier besteht aus hochwertigem, silikonbeschichtetem Papier, das eine hervorragende Antihaftwirkung bietet. Dadurch wird das Anhaften von Teig und anderen Backwaren verhindert, was die Reinigung erheblich erleichtert und die Lebensdauer Ihrer Backformen verlängert.
Das Material ist hitzebeständig bis zu 220 °C, was es perfekt für alle Arten von Backvorgängen macht, sei es für das Backen von Brot, Kuchen, Plätzchen oder das Rösten von Gemüse. Zudem ist das Backpapier GN 11 lebensmittelecht und entspricht den höchsten Sicherheitsstandards, sodass Sie sich keine Sorgen um schädliche Stoffe machen müssen.
Die praktische Grösse im GN-Format (Gastronorm) ermöglicht eine einfache Handhabung und Anpassung an verschiedene Backbleche und -formen. Ob beim professionellen Einsatz oder im heimischen Backofen, das Backpapier sorgt für gleichmässige Bräunung und ein perfektes Backergebnis.
Mit dem Backpapier GN 11 von de Buyer treffen Sie die richtige Wahl für Ihre Backbedürfnisse – es vereinfacht den Backprozess und sorgt für ein optimales Ergebnis bei jedem Einsatz.
Es gelten die normalen Rückgabebestimmungen gemäss den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) der Kaqtu Design AG.
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