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Die Carbone Plus Fischpfanne oval Ø 36cm, Induktion von de Buyer ist für das Zubereiten ganzer Fische gemacht. Die ovale Form bietet einem ganzen Fisch Platz, und das silberfarbene Stahlblech gibt die Hitze gleichmässig weiter.
Die Pfanne besteht aus Stahlblech. Die Wandung hat durchgehend die gleiche Stärke, was laut Hersteller eine ideale Wärmeabgabe ermöglicht. Für dich heisst das: Der Fisch gart rundum im gleichen Tempo. Die schlichte Silberoptik wirkt unaufgeregt und passt zu Holz, Naturstein und hellen Küchenfronten.
Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Du musst dir also keine Gedanken über dein Kochfeld machen, und sie bleibt dir auch bei einem Herdwechsel erhalten. Mit 2.39 kg hat sie ein solides Gewicht, das du beim Abheben mit einem ganzen Fisch bewusst einplanst.
Die Pfanne gehört zur Serie Carbone. Weitere Pfannen aus Stahlblech findest du in der Carbone Kollektion – Pfannen aus Stahlblech von de Buyer. Brauchst du mehr Platz, schau dir die Carbone Plus Fischpfanne oval Ø 40cm, Induktion an. Serviere den Fisch mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern direkt in der Pfanne auf einem Holzbrett. Weitere Modelle findest du in der Kollektion Bratpfanne.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |