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Das CMC Haftpulver 50g von Scrap Cooking ist ein hochwertiges Bindemittel, das speziell für die Herstellung von Fondant, Marzipan und anderen Zuckermassen entwickelt wurde. Dieses vielseitige Produkt gehört zur Kategorie der Zutaten und ist ein unverzichtbarer Helfer für alle, die mit Zuckerarbeiten kreativ werden möchten.
CMC, auch bekannt als Carboxymethylcellulose, ist ein pflanzliches Produkt, das aus Cellulose gewonnen wird und sich durch seine hervorragenden Bindeeigenschaften auszeichnet.
Es sorgt dafür, dass Ihre Zuckermassen die perfekte Konsistenz erhalten und stabil bleiben, ohne zu kleben oder zu brechen. Das Haftpulver ist ideal für die Herstellung von essbaren Dekorationen, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich überzeugend sind.
Dank seiner vielseitigen Anwendbarkeit kann CMC Haftpulver nicht nur in der Konditorei, sondern auch in der Gastronomie eingesetzt werden, um verschiedene Texturen und Formen zu kreieren. Es ist einfach in der Handhabung und lässt sich problemlos in Ihre Rezepte integrieren.
Mit einer Packungsgrösse von 50g ist das CMC Haftpulver perfekt für Hobbybäcker und Profis geeignet, die regelmässig mit Fondant und Marzipan arbeiten. Entdecken Sie die Möglichkeiten, die Ihnen dieses hochwertige Produkt bietet, und verleihen Sie Ihren Kreationen den letzten Schliff.
Ob für Geburtstagskuchen, Hochzeitsdesserts oder kreative Backprojekte – das CMC Haftpulver von Scrap Cooking ist der Schlüssel zu perfekten Ergebnissen.
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