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Die Backform «Edelstahlbackform rechteck. verstellbar L27x52 B18.5-34 H5cm» von Scrap Cooking ist ein silberfarbener Rahmen, den Du in Länge und Breite anpasst. So backst Du Kuchen, Biskuit oder Torten in genau der Grösse, die Du brauchst, und richtest Desserts in der gewünschten Form an.
Der Rahmen lässt sich von 27 × 18.5 cm auf bis zu 52 × 34 cm ausziehen: mal ein kleiner Kuchen für zwei, mal ein breiter Blechkuchen für die ganze Runde. Zwei kleine Klemmlaschen halten die gewählte Grösse, Du klemmst sie einfach gut ein. Die Höhe von 5 cm gibt dem Teig einen Rand für Biskuit und Torten.
Der Rahmen besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl 18/0. Du kannst ihn im Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank verwenden: erst backen, dann kühlen oder einfrieren, ohne die Form zu wechseln. Das Gebäck lässt sich leichter aus der Form lösen. Die herausnehmbare Trennwand teilt die Fläche, zum Beispiel für zwei Sorten nebeneinander.
Richte Desserts in Schichten an, lass sie im Rahmen kühlen und serviere sie auf einer Platte. Ein QR-Code auf der Verpackung führt zu einem Erdbeer-Rezept als erste Inspiration. Weitere Stücke findest Du bei Scrap Cooking und unter Backform / Backblech. Schmaler ist die Edelstahlbackform rechteck. verstellbar 25-48cm B10cm H5cm.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |