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Die En Scene Eutektische Platte 48 Cm Schwarz -12°C von Revol ist ein hochwertiges Kühlgerät, das speziell für den Einsatz in der Gastronomie und im Catering entwickelt wurde. Diese innovative Platte bietet eine effiziente und zuverlässige Möglichkeit, Speisen und Getränke auf der idealen Serviertemperatur zu halten.
Mit einer Temperatur von -12°C sorgt sie dafür, dass empfindliche Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Desserts frisch und schmackhaft bleiben, während sie gleichzeitig eine ansprechende Präsentation ermöglicht.
Die Platte besteht aus robustem Kunststoff, der nicht nur leicht und einfach zu handhaben ist, sondern auch eine hohe Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen und mechanische Einwirkungen aufweist. Der schwarze Farbton verleiht der Platte ein elegantes und modernes Aussehen, das sich nahtlos in jede gastronomische Umgebung einfügt.
Dank ihrer eutektischen Eigenschaften kann die Platte über einen längeren Zeitraum eine konstante Kälte abgeben, ohne dass eine externe Stromquelle erforderlich ist. Dies macht sie ideal für Buffets, Veranstaltungen und mobile Catering-Lösungen.
Die En Scene Eutektische Platte ist nicht nur funktional, sondern auch leicht zu reinigen und zu pflegen, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Gastronom macht.
Mit einem Durchmesser von 48 cm bietet sie ausreichend Platz für eine Vielzahl von Speisen und ist somit perfekt für die Präsentation von Vorspeisen, Salaten oder Desserts geeignet. Vertrauen Sie auf die Qualität von Revol und optimieren Sie Ihre Kühl- und Servierprozesse mit dieser erstklassigen eutektischen Platte.

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