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Das Fermentier Set Le Parfait 750 ml von EINKOCHWELT ist die perfekte Wahl für alle, die die Kunst des Fermentierens entdecken möchten. Dieses Set gehört zur Kategorie der Aufbewahrungsdosen und bietet nicht nur eine praktische Lösung zur Lagerung, sondern auch eine innovative Möglichkeit zur Herstellung von köstlichen, probiotischen Lebensmitteln.
Das hochwertige Einmachglas ist aus robustem, lebensmittelechtem Glas gefertigt, das nicht nur langlebig ist, sondern auch eine hygienische Umgebung für Ihre Fermentationsprojekte schafft.
Das integrierte Gärventil ermöglicht eine kontrollierte Abgabe von Gasen, die während des Fermentationsprozesses entstehen, und verhindert gleichzeitig das Eindringen von Sauerstoff, was für eine erfolgreiche Fermentation entscheidend ist.
Mit einem Fassungsvermögen von 750 ml eignet sich das Set ideal für kleinere Portionen, sodass Sie verschiedene Rezepte ausprobieren können, ohne grosse Mengen herstellen zu müssen.
Die Handhabung des Fermentier Sets ist denkbar einfach: Füllen Sie das Glas mit frischen Zutaten, verschliessen Sie es mit dem Deckel und lassen Sie die Magie der Fermentation ihren Lauf nehmen. Nach der Fermentation können Sie das Glas problemlos reinigen und wiederverwenden, was es zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.
Ob Sie nun Sauerkraut, Kimchi oder andere fermentierte Spezialitäten zubereiten möchten, das Fermentier Set Le Parfait 750 ml ist Ihr idealer Begleiter. Entdecken Sie die Vorteile von selbstgemachten, gesunden Fermenten und geniessen Sie die Vielfalt an Aromen und Nährstoffen, die diese Zubereitungsart bietet.
Mit diesem Set bringen Sie nicht nur Abwechslung in Ihre Küche, sondern fördern auch Ihre Gesundheit durch die probiotischen Eigenschaften der fermentierten Lebensmittel.
750 ml Drahtbügelglas komplett mit Gummiring, Höhe 13,7 cm, ø 10,4cm, inkl. Fermentiersteinen, mit Ratgeber inkl. Rezepten, Prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden, aber am besten ist frisches, saisonales Bio-Gemüse, nicht-raf?niertes Meersalz verwenden, Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses immer mit Flüssigkeit bedeckt halten, Gläser während der Fermentation ohne Gummidichtung verwenden (Entlüftung) oder beim Fermentieren mit Gummidichtung (WECK®, Le Parfait) bzw. mit Silikondeckel (WECK®-Glas) Deckel mind. alle 2 Tage kurz öffnen (Entlüftung), die Gläser während des Fermentationsprozesses dunkel lagern
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