Fermentier Set Le Parfiat 750 ml

Das Fermentier Set Le Parfait 750 ml von EINKOCHWELT ist ideal für die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln. Das Set enthält ein hochwertiges Einmachglas mit Gärventil und ist perfekt für die Herstellung von Sauerkraut, Kimchi und anderen fermentierten Leckereien. Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen.

Details: 750 ml Drahtbügelglas komplett mit Gummiring, Höhe 13,7 cm, ø 10,4cm, inkl. Fermentiersteinen, mit Ratgeber inkl. Rezepten, Prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden, aber am besten ist frisches, saisonales Bio-Gemüse, nicht-raf?niertes Meersalz verwenden, Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses immer mit Flüssigkeit bedeckt halten, Gläser während der Fermentation ohne Gummidichtung verwenden (Entlüftung) oder beim Fermentieren mit Gummidichtung (WECK®, Le Parfait) bzw. mit Silikondeckel (WECK®-Glas) Deckel mind. alle 2 Tage kurz öffnen (Entlüftung), die Gläser während des Fermentationsprozesses dunkel lagern