Flambierbrenner Gastro 17.5 cm

Flambierbrenner Gastro 17.5 cm von SCHNEIDER – präziser Küchenbrenner für Profi-Ergebnisse

Der Flambierbrenner Gastro 17.5 cm von SCHNEIDER ist ein hochwertiges Küchengerät für alle, die in der Küche Wert auf Kontrolle, Leistung und ein perfektes Finish legen. Ob zum Karamellisieren, Gratinieren, Flambieren oder für feine Röstaromen: Dieser professionelle Flammenanzünder überzeugt mit einer leistungsstarken Fackelflamme und einer gleichmässig verteilten Hitze. Damit gelingt Ihnen ein besonders zartes und schmackhaftes Garergebnis – ideal für den Einsatz in der Gastronomie, aber auch für ambitionierte Hobbyköche.

Hochleistungsdesign mit sicherer Bedienung

Der Profi-Gasbrenner verfügt über einen robusten Metallgasbehälter, einen rostfreien Senkkopf mit Feststellschraube sowie ein feines, hochtemperaturbeständiges Drahtgeflecht am Senkkopf. Diese Konstruktion sorgt für eine kontrollierte Flammenführung und eine effiziente Wärmeverteilung. Dank Selbstentzündung, einstellbarer Flammenkontrolle, Kindersicherungsschalter und ausziehbarem Metalldrahtfuss ist der Brenner einfach und sicher zu bedienen. Mit einer Betriebstemperatur von ca. 1100°C und einer Verbrauchsmenge von 53.8 g/h (750 W) bietet er starke Leistung bei kompakter Bauweise.

Vielseitig einsetzbar – vom Flambieren bis zum Anzünden

Als praktischer Feueranzünder und zuverlässiges Feuerzeug für die Küche eignet sich der Flambierbrenner für zahlreiche Anwendungen: Zucker auf Crème brûlée karamellisieren, Käse gratinieren, Gemüse rösten oder Fleisch und Fisch mit feinen Röstaromen veredeln. Durch das präzise Flammenbild lässt sich punktgenau arbeiten, ohne das Gargut unnötig zu erhitzen. Die Betriebszeit von 30 bis 40 Minuten pro Gasfüllung sowie das Fassungsvermögen von 102 ml machen das Modell besonders effizient im täglichen Gebrauch.

Passendes Zubehör und interne Verlinkungen

Für den optimalen Einsatz empfehlen sich die passenden Gas-Nachfülldosen. Entdecken Sie dazu auch 113295.0600 Gas Nachfülldose 600ml sowie 113298.0400 Gas Nachfülldose 400ml. Weitere Produkte aus dem Bereich Küchengerät finden Sie ebenfalls bei kaqtu.ch. Der SCHNEIDER Flambierbrenner ist damit die ideale Wahl für alle, die einen leistungsstarken, langlebigen und präzisen Flammenanzünder für professionelle Küchenanwendungen suchen.

leistungsstarke Fackelflamme mit rostfreiem Senkkopf für eine gleichmässig verteilte Flamme (mit Feststellschraube), feines, hochtemperaturbeständiges Drahtgeflecht am Senkkopf, für ein besonders zartes und schmackhaftes Garergebnis, Profi-Gasbrenner mit Selbstentzündung, Hochleistungsdesign mit Metallgasbehälter, ausgestattet mit Kindersicherungsschalter, einstellbarer Flammenkontrolle und ausziehbarem Metalldrahtfuss, einfach und sicher zu bedienen, Betriebszeit 30 – 40 Min. (eine Gasfüllung), Fassungsvermögen 102 ml, Betriebstemperatur ca. 1100°C, Verbrauchsmenge 53.8 g/h (750 W) Zubehör: 113295.0600 Gas Nachfülldose 600ml;113298.0400 Gas Nachfülldose 400ml

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