Schwarze Bratpfanne Biotan Plus von Gastrolux, flache Form, Aluminium, Antihaftbeschichtung

GASTROLUX

GASTROLUX Bratpfanne Biotan Plus Induktion flach ø 28 cm mit abnehmbarem Stiel

Name: GASTROLUX Bratpfanne Biotan Plus Induktion flach ø 28 cm mit abnehmbarem Stiel
Brand: GASTROLUX
SKU: EHS-148800.0280
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CHF 176.00

SKU: EHS-148800.0280

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Eigenschaften

Grösse:

D: 28cm

Gewicht (kg):

1.6

Hauptmaterial:

Aluminiumguss

EAN:

7611894201973

Bratpfanne Biotan Plus Induktion flach ø 28 cm mit abnehmbarem Stiel von Gastrolux

Die Gastrolux Bratpfanne Biotan Plus Induktion flach ø 28 cm mit abnehmbarem Stiel ist für empfindliche Lebensmittel wie Eier, Pfannkuchen und Fisch gemacht. Eine dreischichtige Greblon-C3+-Antihaftbeschichtung von Weilburger sitzt auf einem 8 mm starken Aluminiumboden, und der Stiel lässt sich abnehmen.

Beschichtung & Boden

Basis-, Mittel- und Deckschicht unterstützen das saubere Ablösen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Bei normaler Verwendung brauchst du kein zusätzliches Fett zum Ablösen. Das Aluminium im Squeeze-Cast-Verfahren verteilt die Wärme gleichmässig, mit weniger Hotspots. Die eingegossene Induktionsplatte ist direkt mit dem Kochkörper verbunden. Der verzugsfreie Boden bleibt formstabil und speichert die Wärme lange – praktisch, wenn du mehrere Pfannkuchen nacheinander ausbackst.

Stiel ab, Pfanne in den Ofen

Mit angebrachtem Stiel ist die Pfanne bis 180 °C backofengeeignet, ohne Stiel bis 260 °C. Du brätst auf dem Herd an, gibst im Ofen den letzten Schliff und servierst direkt in der Pfanne. Abgenommen braucht der Stiel im Schrank weniger Platz.

Einsatz & Serie

Das Schwarz passt zu Holzbrettern als Untersetzer und zu hellem Geschirr auf dem Tisch. Weitere Pfannen findest du in der Biotan Kollektion – Antihaft-Kochgeschirr von Gastrolux oder in der Kollektion Bratpfanne. Auf die Antihaftfunktion gibt es 3 Jahre Garantie, auf die Griffe 10 Jahre.

Durchmesser: 28 cm
Gewicht: 1,6 kg
Farbe: Schwarz
Boden: 8 mm, Aluminium im Squeeze-Cast-Verfahren
Geeignet für Induktion

Details

Art. Nr. Hersteller:

17128A

Bräter, Pfannen, Töpfe und Glasdeckel

Gastrolux – Kochgeschirr aus Aluguss

Gastrolux stellt Kochgeschirr aus Aluguss her, gefertigt zum grössten Teil in Dänemark. Bei KAQTU findest du Bräter, Bratpfannen, Kochtöpfe, Spezialpfannen sowie passende Glasdeckel und Zubehör der Marke.

Sortiment: Neben Bräter, Bratpfanne und Kochtopf gehören auch Grillpfannen, Wok Pfannen, Crêpepfannen und Milchkochtöpfe mit Stiel dazu.
Material/Machart: Pfannen, Töpfe und Bräter sind aus Aluguss gefertigt, die Deckel aus Glas, teils mit Edelstahlring.
Design: Die Glasdeckel geben dir den Blick auf den Garprozess frei, ohne dass du sie anheben musst.
Besonderheit: Viele Modelle der Serien Biotan und EVO gibt es für Induktion, Deckel wählst du separat im passenden Durchmesser.

Kombiniere Pfannen, Töpfe und Deckel von Gastrolux so, wie es zu deiner Küche passt.

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