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Der Pfannendeckel «Glasdeckel mit Edelstahlring» von Demeyere verschliesst Pfannen und Töpfe mit einem Durchmesser von 32 cm und bleibt dabei durchsichtig. Du schaust beim Garen ins Kochgefäss, ohne den Deckel zu heben. Laut Hersteller sorgt er für eine gute Abdichtung und wirkt energiesparend.
Das transparente Glas zeigt dir, wie die Sauce einkocht oder das Gemüse gart. Griff und Rand bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Der Metallring fasst das Glas ein und setzt einen schlichten Akzent, der zu Küchen mit Edelstahl und hellen Fronten passt.
Der Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit im Gefäss. Das kommt Schmorgerichten und langsam garendem Gemüse zugute. Er ist für den Ofen bis 230 °C geeignet, nicht jedoch unter dem Grill. So brätst du ein Gericht auf dem Herd an und gibst es mit Deckel direkt in den Ofen.
Stell die Pfanne mit dem Glasdeckel zum Servieren auf ein Holzbrett in die Tischmitte. Der Blick aufs Gericht macht Appetit, bevor du den Deckel abnimmst. Weitere Deckel findest du in der Kollektion Pfannendeckel, passendes Kochgeschirr beim Hersteller Demeyere.

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