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Der Pfannendeckel Rösle Glasdeckel Silence ø 28 cm ist dein Fenster zur Pfanne: Du behältst das Gargut im Blick, ohne dass Hitze oder aromatischer Dampf entweichen. In Silber und Transparent hält er sich optisch zurück und lässt den Blick auf das, was gerade brutzelt.
Der Deckel besteht aus Borosilikatglas und ist unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen. Er hält bis 260 °C aus und ist backofengeeignet, du kannst ihn also auch bei Schmorgerichten im Ofen einsetzen.
Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand, wenn du kurz nachsehen willst. Dank der Höhe bleibt genug Raum auch für grosses Bratgut, etwa einen Braten. Mit 1,66 kg hat der Deckel spürbar Gewicht. Spülmaschinengeeignet ist er ebenfalls.
Der Deckel gehört zur Serie Silence. Für kleinere Pfannen gibt es den Rösle Glasdeckel Silence ø 24 cm, für grössere den Rösle Glasdeckel Silence mit Silikondichtung ø 32 cm. Weitere Modelle findest du in der Kollektion Pfannendeckel.
Lass Gemüse sanft garen, Saucen ziehen oder Fleisch schmoren und kontrolliere dabei Farbe und Konsistenz, statt zu raten.
Das Fenster zur Pfanne - alles im Blick behalten ohne die Hitze oder den aromatischen Dampf zu verlieren. Die Borosilikat-Glasdeckel sind unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen und bieten dank ihrer Höhe ausreichend Platz auch für grosses Bratgut.

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