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Die Platte Harvest Ink Chefs Oblong von Churchill ist eine längliche Servierplatte in Blau für Vorspeisen, Käse oder Beilagen. Ihr handgefertigter Rand tropft auf natürliche Weise – dadurch bekommt jedes Stück seinen eigenen Charakter.
Harvest steht für die «Farm-to-Table»-Philosophie, die in der heutigen Gastro-Kultur so beliebt ist. Jedes Stück wird einzeln von Hand glasiert und trägt auf der Rückseite eine originale «Herstellermarke» – ein sichtbares Zeichen für die Handarbeit. Der schwammige Rand macht jede Platte zum Unikat. Gefertigt wird sie in England aus feinster verglaster Keramik von Dudson: Individualität geht hier nicht auf Kosten der Qualität.
Mit 35.5 cm Länge und 18.9 cm Breite hat die Platte Platz für eine Reihe von Häppchen oder für Brot mit Dips. Der Blauton bildet einen ruhigen Hintergrund für helle Speisen wie Käse, Burrata oder frische Kräuter. Stelle sie auf einen Holztisch oder kombiniere sie mit schlichtem weissem Geschirr. Lass am Rand etwas Platz, damit die Glasur sichtbar bleibt.
Für kleinere Portionen gibt es die Harvest Ink Chefs Oblong Platte 29.8x15.3cm. Dieselbe Form in Mint findest du bei der Stonecast Mint Chefs Oblong Platte 35.5X18.9cm. Weitere Stücke findest du bei Churchill.

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