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Das Katai Santokumesser 18 cm von Forged ist die ideale Wahl für alle, die ein hochwertiges und vielseitiges Küchenmesser suchen. Dieses Messer ist die japanische Version des klassischen Kochmessers und überzeugt durch seine herausragende Qualität und Funktionalität.
Der Begriff „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ und bezieht sich auf die drei Hauptfunktionen des Messers: Schneiden, Würfeln und Hacken. Mit seiner 18 cm langen Klinge ist dieses Messer ein wahrer Allrounder in der Küche und eignet sich perfekt für die Zubereitung verschiedenster Zutaten.
Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged besteht das Katai Santokumesser aus japanischem VG10 Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit bekannt ist. Mit einer Härte von 60 Rockwell und einer Klingenstärke von 2 mm bietet dieses Messer eine hervorragende Schneidleistung. Die Klinge wird in 5 Lagen von Hand geschmiedet und hat einen präzisen Schnittwinkel von 18 Grad.
Das Katai Santokumesser wird in einer eleganten Holzbox geliefert, die nicht nur das Messer schützt, sondern auch eine ansprechende Präsentation bietet. Zudem erhalten Sie eine 10-jährige Garantie auf dieses hochwertige Produkt.
Das Katai Santokumesser ist auch in einer kürzeren Ausführung mit einer Klingenlänge von 14 cm erhältlich. Entdecken Sie auch weitere Küchenmesser in unserem Sortiment.
Erleben Sie die Qualität und Vielseitigkeit des Katai Santokumessers 18 cm von Forged und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem außergewöhnlichen Werkzeug.
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