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Der Ravioli Ausstecher Aurora, Kreis von Westmark ist ein Küchenhelfer für alle, die Pasta selbst machen und ihren Ravioli eine runde Form geben möchten. Die beige Farbe wirkt ruhig und fügt sich zu hellem Mehl, Holzbrett und Steingut. So wird aus dem Teig auf der Arbeitsfläche Stück für Stück ein Teller voller Teigtaschen.
Die Kreisform steht für das klassische Bild der runden Ravioli. Mit 6.8 cm Länge und 6.8 cm Breite liegt der Ausstecher kompakt in der Hand, die Höhe von 9.9 cm gibt dir genug Griff, um ihn bequem aufzusetzen und durch den Teig zu führen.
Rolle den Teig auf bemehlter Fläche aus, setze die Füllung in kleinen Häufchen darauf, decke alles mit einer zweiten Teigbahn ab und stich die Kreise aus. Ob Ricotta mit Spinat oder Kürbis: Runde Ravioli kommen auf einem dunklen Teller besonders gut zur Geltung. Für einen Pasta-Abend mit Freunden stellst du den Ausstecher einfach mit Teigrolle und Schüsseln bereit, dann sticht jeder ein paar Kreise aus.
Der Ausstecher gehört zu «Westmark Küchenwerkzeuge: Langlebige Helfer für jede Küche». Wer Abwechslung auf dem Teller mag, ergänzt ihn mit dem Ravioli Ausstecher Vittoria, Herz oder dem Ravioli Ausstecher Giulia, Quadrat. Weitere Stücke findest du bei Westmark.
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