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Die Schlagschüssel rund D:20cm 2.1L von de Buyer ist ein Küchenhelfer für alle, die Eischnee besonders locker schlagen möchten. Die gleichmässig runde Form sorgt für eine ideale Luftzirkulation beim Schlagen. So kommt viel Luft in die Masse – genau das, was Eischnee braucht.
Die Schüssel ist aus Edelstahl gefertigt und in schlichtem Silber gehalten. Das Besondere an diesem Modell ist die gleichmässig runde Form: Der Schneebesen kann in kreisenden Bewegungen durch die ganze Schüssel arbeiten. Das helle Metall fügt sich ruhig zwischen Holzbrett, Keramik und Porzellan ein.
Mit 22.2 cm Länge und Breite sowie 10.3 cm Höhe nimmt die Schüssel auf der Arbeitsfläche wenig Platz ein. Sie bietet trotzdem genug Raum, um Eiweiss für Baiser, Mousse oder Soufflé zu schlagen. Spülmaschinengeeignet ist sie ausserdem – nach dem Backen bleibt der Abwasch kurz.
Stell die Schüssel beim Backen gleich mit dem Spitzsieb Edelstahl Ø 20cm bereit – beide haben 20 cm Durchmesser und wirken auf der Ablage wie aus einem Guss. Wer einen silikonbeschichteten Boden bevorzugt, findet die Schlagschüssel rund Ø 20cm, Boden silikonbeschichtet. Weitere Stücke der Serie De Buyer Kochgeschirr findest du beim Hersteller de Buyer.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
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