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Die Backform «Schockoladenform für Bûche Silikon» von Scrap Cooking ist für feine Schokoladendekore gemacht. Sie formt dekorative Spitzen mit zarten Blattmotiven, Schneeflocken und Tannenbäumen und gibt deinen Desserts einen Hauch von Gourmandise und Eleganz.
Die beige Form aus Silikon ist antihaftbeschichtet und einfach zu verwenden. Das Ergebnis: präzise Details, mit denen deine Schokoladendekorationen sauber gelingen. Mit 37 cm Länge und 11.1 cm Breite entsteht ein langer Dekorstreifen, den du entlang einer Bûche anlegen kannst. Die Höhe von nur 0.3 cm steht für ein flaches Relief – ideal für filigrane Motive, die später dezent auf dem Kuchen liegen.
Die Form ist temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C und für Elektro- und Backöfen geeignet. So bleibst du bei der Arbeit flexibel, ob du Schokolade kühl fest werden lässt oder die Form im Ofen verwendest. Bitte nicht direkt auf eine Flamme oder eine elektrische Herdplatte stellen.
Giesse dunkle Schokolade in die Form und setze die Dekore auf eine helle Crème: Das gibt auf der Weihnachtstafel einen klaren Kontrast. Mit weisser Schokolade auf dunklem Biskuit drehst du das Spiel um. Ebenfalls für die Bûche: Silikon-Backform Bûche Einsatz 25cm. Weitere Ideen findest du bei Scrap Cooking oder in der Kategorie Backform / Backblech.
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