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Der Schokoladen Rollfondant subtile chocolate 250g von Scrap Cooking ist eine weiche, formbare Schokoladenpaste in Milchschokoladenfarbe. Du modellierst daraus Dekorationen wie Blumen oder Figuren und gibst deinen Kuchen eine persönliche Note. Der Schokoladengeschmack ist subtil und lässt anderen Zutaten Raum.
Die Paste ist weich und lässt sich leicht formen. Das hilft dir bei Details wie Blütenblättern oder kleinen Tieren. Weil sie sich auch leicht verstreichen lässt, kannst du damit ganze Kuchen überziehen. Der braune Ton in Milchschokoladenfarbe wirkt natürlich. Er passt zum Beispiel zu Baumstämmen, Teddyohren oder einer Schokoladenoptik.
Der dezente Schokoladengeschmack passt zu Obst, Cremes und Biskuitkuchen. Tipp: Überziehe einen Biskuit mit der Paste, setze frische Beeren obenauf und lege ein paar modellierte Blüten dazu. Oder kombiniere eine Cremefüllung mit einem schlichten Überzug und setze Figuren als Blickfang für Geburtstage und Feste.
Den Rollfondant gibt es auch als Schokoladen Rollfondant subtile chocolate 400g. Eine zweite Schokoladensorte ist der Schokoladen Rollfondant intense chocolate 250g. Weitere Ideen findest du bei Scrap Cooking: Kreatives Backzubehör für jede Gelegenheit.
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