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Die Schokoladenkouverture Au Lait 190g von Scrap Cooking ist eine Kuvertüre aus Vollmilchschokolade für Desserts, Schokoladendekorationen und Fondues. Mit mindestens 35 % Kakao bringt sie den Geschmack von Vollmilchschokolade in deine Küche.
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver und Kakaomasse bilden die Basis, dazu kommen Soja-Lecithin als Emulgator und natürliches Vanillearoma. So siehst du auf einen Blick, was in deinem Dessert steckt. Die Kuvertüre kann Spuren von Nüssen, Gluten und Eiern enthalten – gut zu wissen, wenn du für Gäste mit Allergien backst.
2356 kJ (565 kcal), 36,5 g Fett (davon 22 g gesättigte Fettsäuren), 52 g Kohlenhydrate (davon 51 g Zucker), 6,9 g Eiweiss und 0,2 g Salz: Mit diesen Werten kannst du Rezepte und Portionen besser einschätzen.
Tauche Erdbeeren, Bananenstücke oder Biskuit ins Fondue, überziehe Muffins oder gestalte Schokoladendekorationen für Torten und Desserts. Die braune Kuvertüre setzt auf hellem Teig und Rahm einen klaren Kontrast.
Kombiniere sie mit der Schokoladenkouverture Noir 190g, etwa für zweifarbige Dekorationen. Mehr Kreatives aus der Serie findest du bei Scrap Cooking, weitere Backzutaten in der Kollektion Zutaten.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |