Silikonbackmatte GN 1/1, 51.5x31cm in Beige präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Backen ist von de Buyer

de Buyer

Silikonbackmatte GN 1/1, 51.5x31cm

Name: Silikonbackmatte GN 1/1, 51.5x31cm
Brand: de Buyer
SKU: MAI-161799
Availability: InStock

CHF 48.90

SKU: MAI-161799

Menge:

97 Stk. zwischen 12.10. und 16.10.2026 geliefert

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Eigenschaften

Grösse:

B: 52cm x T: 31cm x H: 0.2cm

Gewicht (kg):

0.12

Hauptmaterial:

Silikon

EAN:

3011244931514

Backmatte: Silikonbackmatte GN 1/1, 51.5x31cm von de Buyer

Die Silikonbackmatte GN 1/1, 51.5x31cm von de Buyer ersetzt das Backpapier auf deinem Blech. Sie ist vollständig mit Silikon beschichtet und bietet deshalb einen vollkommenen Anti-Haftschutz: Gebäck löst sich sauber, und du musst kein Papier mehr zuschneiden.

Material & Funktion

Das Silikon in ruhigem Beige ist mit 0.2 cm Höhe sehr flach. So liegt die Matte glatt auf dem Blech, und Kekse, Meringues oder Ofengemüse backen auf einer ebenen Fläche. Bis maximal 280 °C kannst du sie im Ofen einsetzen, das lässt viel Spielraum für Brötchen, Blechkuchen und Gebäck.

Backen, Kühlen, Tiefkühlen

Die Matte ist nicht nur für den Ofen gedacht. Als Unterlage zum Kühlen und Tiefkühlen nimmst du sie für Plätzchenteig, Pralinen oder Beeren, die du einzeln vorfrierst. Danach lässt sie sich leicht reinigen.

Mehrfach nutzbar

Die Matte ist für ca. 1'000 Verwendungen geeignet und ersetzt damit unzählige Bögen Papier. Halte sie griffbereit neben dem Blech, dann ist sie beim nächsten Backen sofort zur Hand.

Einsatz & Kombination

Mit 52 cm Länge und 31 cm Breite im Format GN 1/1 deckst du eine grosse Fläche ab, praktisch, wenn du mehrere Portionen auf einmal backst. Weiteres Zubehör findest du in der Kollektion Backen.

Hersteller: de Buyer, Artikelnummer 10-493151
Material: Silikon, Farbe: Beige
Grösse: L 52 cm x B 31 cm x H 0.2 cm
Maximale Temperatur: 280 °C
Für ca. 1'000 Verwendungen geeignet

Details

Materialien:

Silikon

Anzahl Pakete:

1

Art. Nr. Hersteller:

161799

Pfannen, Töpfe und Patisserie-Werkzeug

de Buyer: Kochgeschirr aus Frankreich

de Buyer ist ein französischer Hersteller von Kochgeschirr, der seit 1830 für Profi- und Hobbyküchen produziert. Bei KAQTU findest du Bratpfannen, Kochtöpfe, Backformen, Backutensilien und Küchenhelfer der Marke.

Sortiment: Von der Eisenbratpfanne über Stielkasserollen bis zu Tortenringen und Kochbesteck deckt de Buyer Kochen und Backen gleichermassen ab.
Material: Gefertigt wird vor allem aus Edelstahl, Stahlblech, Kupfer und Aluminium, je nach Serie und Einsatzzweck.
Design: Die Pfannen und Töpfe folgen klassischen Formen wie der Lyoner-Pfanne, die sich in Profiküchen bewährt haben.
Besonderheit: Viele Pfannen sind für Induktion geeignet, und die Serie Loqy hat einen abnehmbaren Griff.

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