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Die Tortenform Ø 24cm, geriffelt, Boden herausnehmbar von de Buyer ist eine Backform aus Edelstahl für Kuchen, Torten und Quiches. Ihre Riffelung zeichnet dem Gebäck ein feines Muster an den Rand, der herausnehmbare Boden macht das Servieren unkompliziert.
Das schlichte Silber des Edelstahls fügt sich in jede Küche, ob mit Holzarbeitsplatte oder heller Front. Mit Ø 24 cm und 2.8 cm Höhe eignet sich die Form für flache Gebäcke wie Obstkuchen oder herzhafte Quiches und bietet genug Platz für eine kleine Tafelrunde.
Der Boden lässt sich herausnehmen: Du hebst das fertige Gebäck samt Boden aus dem Rand und musst nichts stürzen. Fette die Form vor dem Gebrauch ein, so löst sich der Teig leichter. Sie ist temperaturbeständig bis max. 220 °C, für die Mikrowelle ist sie nicht geeignet.
Die Form gehört zum Sortiment von de Buyer, dessen Kochgeschirr unter dem Motto «Französische Eleganz für deine Küche» steht. Die Tortenform gibt es auch in Ø 20cm für kleinere Kuchen und als Tortenform Ø 32cm, geriffelt, Boden herausnehmbar für grössere Runden.
Serviere eine Quiche samt Boden auf einem Holzbrett in der Tischmitte, oder hebe einen Obstkuchen auf eine Tortenplatte und bestäube ihn mit Puderzucker – die Riffelung am Rand bleibt dabei sichtbar. Weitere Formen findest du unter Backform / Backblech.
Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |
