MIYABI 4000FC Gyutoh, 240 mm in Silber präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Damastmesser ist von Miyabi

Miyabi

MIYABI 4000FC Gyutoh, 240 mm

AngebotspreisCHF 184.00
SKU: MAI-125731
Menge:
7 Stk. zwischen 17.10. und 21.10.2026 geliefert
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Grösse:
L: 42cm x B: 7.5cm x H: 2.8cm
Gewicht (kg):
0.199
Hauptmaterial:
Edelstahl
EAN:
4009839390593
MIYABI 4000FC Gyutoh – Ein Küchenmesser der Extraklasse

Das MIYABI 4000FC Gyutoh, 240 mm, ist ein Küchenmesser der Extraklasse, das sowohl Profiköche als auch Hobbyköche begeistert.

Außergewöhnliche Klinge aus FC61 Stahl

Die Klinge aus FC61 Stahl, einem speziellen, hochlegierten Stahl, bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Stahl wird in einem aufwendigen Verfahren geschmiedet, was ihm eine hervorragende Schnitthaltigkeit verleiht und gleichzeitig die Möglichkeit bietet, die Klinge bis zu einem extrem feinen Grad zu schärfen.

Handgefertigte Damaszener-Oberfläche

Die Klinge ist mit einer wunderschönen, handgefertigten Damaszener-Oberfläche versehen, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Funktionalität unterstützt, indem sie die Reibung beim Schneiden reduziert.

Ergonomischer Griff aus Pakkaholz

Der Griff des MIYABI 4000FC Gyutoh besteht aus edlem Pakkaholz, das nicht nur für seine Schönheit bekannt ist, sondern auch für seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit. Der ergonomische Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht präzise Schnitte, selbst bei längeren Kochsessions.

Vielseitigkeit und Handwerkskunst

Mit einer Klingenlänge von 240 mm ist dieses Gyutoh-Messer ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von feinen Gemüsestücken bis hin zu großen Fleischstücken. Die Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernen Materialien macht das MIYABI 4000FC Gyutoh zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Funktionalität und Eleganz

Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Eleganz – ein Messer, das nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk ist.

Materialien:
Edelstahl
Anzahl Pakete:
1
Art. Nr. Hersteller:
125731
Miyabi Gyutoh: Das japanische Kochmesser

Präzise schneiden, entspannt kochen

Miyabi Gyutoh: Das japanische Kochmesser

Die Gyutoh-Serie von Miyabi umfasst japanische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie vereint mehrere Messerlinien, die sich in Klingenstahl, Muster und Griff unterscheiden.

  • Sortiment: Zur Serie gehören Gyutoh-Messer der Linien 800 DP, Iki, Tenmei, 4000FC, 5000FCD und 6000MCT.
  • Klingenstahl: Je nach Modell besteht die Klinge aus FC61-, MC66- oder VG10-Stahl, teils mit 49-lagiger Damaszenerstruktur.
  • Klingenform: Die leicht gebogene Schneide erlaubt dir sowohl wiegende als auch ziehende Schnitte.
  • Drei Längen: Du wählst zwischen Klingenlängen von 16, 20 und 24 cm.
  • Gut kombinierbar: Das Gyutoh ergänzt sich mit einem Schäl- oder Brotmesser zu einer kompakten Grundausstattung.

Vergleiche alle Gyutoh-Modelle auf der Serien-Seite und finde das Messer, das zu dir passt.

Material- und Textilmuster erhältlich

Material- und Textilmuster

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T.P. (Fribourg, CH)
Messerschonendes Schneidebrett aus Hinoki-Holz

Das Miyabi Schneidebrett Hinoki XL überzeugt mit hervorragender Qualität. Die Oberfläche ist messerschonend, angenehm weich und dennoch stabil. Der Duft des Hinoki-Holzes ist dezent und sehr angenehm. Verarbeitung und Größe sind perfekt für größere Schneidarbeiten. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf ein hochwertiges Schneidebrett legen.

Vielen Dank ür deine tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass du mit dem Miyabi Schneidebrett so zufrieden bist. Viel Freude beim Kochen und Schneiden! Liebe Grüsse vom Team KAQTU