MIYABI 4000FC Sujihiki, 240 mm in Silber präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Damastmesser ist von Miyabi

Miyabi

MIYABI 4000FC Sujihiki, 240 mm

CHF 184.00
SKU: MAI-125728
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Grösse:
L: 42cm x B: 7.5cm x H: 2.8cm
Gewicht (kg):
0.162
Hauptmaterial:
Edelstahl
EAN:
4009839390609
MIYABI 4000FC Sujihiki - Ein herausragendes Küchenmesser

Das MIYABI 4000FC Sujihiki ist ein herausragendes Küchenmesser, das sowohl professionelle Köche als auch ambitionierte Hobbyköche begeistert. Mit einer Klingenlänge von 240 mm ist es perfekt geeignet für das filigrane Schneiden von Fisch und Fleisch, wobei es mühelos durch die zartesten Texturen gleitet.

Hochwertige Klinge aus FC61 Stahl

Die Klinge besteht aus hochwertigem FC61 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Dieser Stahl wird in einem aufwendigen Verfahren gehärtet, was zu einer hervorragenden Schnitthaltigkeit führt und das Messer besonders widerstandsfähig gegen Abnutzung macht.

Elegantes Klingenprofil für präzise Schnitte

Das elegante Klingenprofil des Sujihiki ermöglicht eine präzise Schnittführung, sodass Sie auch die feinsten Scheiben mühelos und gleichmäßig schneiden können. Die Klinge ist mit einer wunderschönen, handgefertigten Damast-Oberfläche versehen, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Funktionalität des Messers unterstützt, indem sie die Reibung beim Schneiden minimiert.

Ergonomischer Griff aus Pakkaholz

Der Griff des MIYABI 4000FC Sujihiki besteht aus edlem Pakkaholz, das nicht nur für seine Schönheit, sondern auch für seine Robustheit geschätzt wird. Der ergonomische Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht eine sichere Kontrolle während des Schneidens. Die Kombination aus dem hochwertigen Stahl und dem stilvollen Pakkaholzgriff macht dieses Messer zu einem echten Meisterwerk in Ihrer Küche.

Das ideale Werkzeug für feine Gerichte

Ob für die Zubereitung von Sushi, Carpaccio oder anderen feinen Gerichten, das MIYABI 4000FC Sujihiki ist das ideale Werkzeug, um Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level zu heben. Erleben Sie die Präzision und Qualität, die nur ein echtes japanisches Küchenmesser bieten kann.
Materialien:
Edelstahl
Anzahl Pakete:
1
Art. Nr. Hersteller:
125728

Damastmesser, Küchenmesser und Zubehör

Miyabi – japanische Messerformen für deine Küche

Miyabi steht für Messer in japanischen Klingenformen wie Gyutoh, Shotoh, Santoku und Nakiri. Bei KAQTU findest du Damastmesser, Küchenmesser, ein Brotmesser sowie Schneidbretter aus Hinoki-Holz und einen Messerschärfer.

  • Sortiment: Vom kompakten Shotoh über Santoku und Nakiri bis zum Gyutoh deckt Miyabi alle Schneidaufgaben in der Küche ab.
  • Material/Machart: Die Klingen bestehen aus Damaststahl oder Edelstahl, einzelne Modelle wie der 5000FCD Gyutoh setzen auf FineCarbide-Stahl FC61.
  • Design: Serien wie 5000 MCD 67 und 6000 MCT zeigen die typische Damastmaserung auf der Klinge.
  • Besonderheit: Schneidbretter aus Hinoki-Holz und ein Schärfer mit Diamant- und Keramikrolle ergänzen die Messer.

Entdecke bei KAQTU die ganze Miyabi Kollektion und finde die Klingenform, die zu deiner Art zu kochen passt.

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T.P. (Fribourg, CH)
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Vielen Dank ür deine tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass du mit dem Miyabi Schneidebrett so zufrieden bist. Viel Freude beim Kochen und Schneiden! Liebe Grüsse vom Team KAQTU