MIYABI 5000FCD Shotoh, 90 mm in Schwarz präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Damastmesser ist von Miyabi

Miyabi

MIYABI 5000FCD Shotoh, 90 mm

AngebotspreisCHF 149.00
SKU: MAI-129647
Menge:
14 Stk. zwischen 17.10. und 21.10.2026 geliefert
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Grösse:
L: 30cm x B: 7.5cm x H: 3cm
Gewicht (kg):
0.083
Hauptmaterial:
Mehrere Materialien
EAN:
4009839376863
Exquisites Küchenmesser: MIYABI 5000FCD Shotoh

Das MIYABI 5000FCD Shotoh ist ein exquisit gestaltetes Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 90 mm, das sich ideal für präzise Schneidarbeiten eignet.

Hochwertige Klinge aus FineCarbide FC61 Stahl

Die Klinge besteht aus FineCarbide FC61 Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit bekannt ist. Mit einer Rockwellhärte von 61 HRC bietet dieses Messer eine hervorragende Schnitthaltigkeit und ermöglicht müheloses Schneiden durch verschiedene Lebensmittel, von Gemüse bis hin zu feinen Kräutern.

Ästhetik und Ergonomie

Die Klinge ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend, mit einer eleganten Damaststruktur, die jedem Koch Freude bereitet. Der ergonomisch gestaltete Griff aus Pakkaholz sorgt für eine angenehme Handhabung und einen sicheren Halt, selbst bei längeren Kochsessions. Pakkaholz ist bekannt für seine Widerstandsfähigkeit und seine Fähigkeit, Feuchtigkeit abzuweisen, was die Langlebigkeit des Messers weiter erhöht.

Ein Kunstwerk der japanischen Schmiedekunst

Das MIYABI 5000FCD Shotoh ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Kunstwerk, das die Tradition japanischer Schmiedekunst verkörpert. Es ist perfekt für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Mit diesem Messer wird jede Zubereitung zum Vergnügen, und es wird schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küchenausstattung.

Materialien:
Mehrere Materialien
Anzahl Pakete:
1
Art. Nr. Hersteller:
129647
Shotoh von Miyabi: Kleine Klinge, grosse Präzision

Schälen, putzen und fein schneiden

Shotoh von Miyabi: Kleine Klinge, grosse Präzision

Das Shotoh ist das kleine Allzweck- und Schälmesser von Miyabi für feine Schneidarbeiten. Miyabi bietet es in mehreren Messerlinien an, von 800 DP über 4000FC und 5000FCD bis 6000 MCT.

  • Sortiment: Die Serie umfasst Shotoh-Küchenmesser, viele davon mit mehrlagiger Damastklinge.
  • Stahl und Finish: Je nach Linie wählst Du zwischen FRIODUR-eisgehärtetem Damast und SG2-Pulverstahl mit gehämmertem Tsuchime-Finish.
  • Klingenform: Die kurze, spitz zulaufende Klinge erlaubt kontrollierte Schnitte in der Hand und auf dem Brett.
  • Längen: Die Klingen sind zwischen 9 und 14 cm lang, etwa in 9, 11, 13 oder 14 cm.
  • Passend zum Set: Jedes Shotoh gehört zu einer Miyabi-Linie, sodass Du es mit Kochmesser oder Santoku derselben Linie kombinieren kannst.

Alle Shotoh-Modelle und Linien findest Du auf der Serien-Seite im Überblick.

Material- und Textilmuster erhältlich

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T.P. (Fribourg, CH)
Messerschonendes Schneidebrett aus Hinoki-Holz

Das Miyabi Schneidebrett Hinoki XL überzeugt mit hervorragender Qualität. Die Oberfläche ist messerschonend, angenehm weich und dennoch stabil. Der Duft des Hinoki-Holzes ist dezent und sehr angenehm. Verarbeitung und Größe sind perfekt für größere Schneidarbeiten. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf ein hochwertiges Schneidebrett legen.

Vielen Dank ür deine tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass du mit dem Miyabi Schneidebrett so zufrieden bist. Viel Freude beim Kochen und Schneiden! Liebe Grüsse vom Team KAQTU