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Das Spectrum Fleischmesser 160mm von Zwilling ist ein Küchenmesser für grosse Fleischstücke. In Schwarz gehalten, mit Griff aus Micarta und Klinge aus Edelstahl: ruhig im Auftritt, klar auf den Schnitt ausgerichtet.
Der Griff besteht aus Micarta, der Kropf ist geschwungen – das bringt Ergonomie und sicheren Halt, wenn du Fleisch Scheibe um Scheibe portionierst. Die Klinge stammt aus Sonderschmelze RCF Stahl. Laut Zwilling liegt ihr CO2-Abdruck 50% tiefer als bei herkömmlichem Messerklingenstahl, dank nachhaltiger Verbrauchsmaterialien, hohem Recyclinganteil und optimierter Produktionsroute.
Zwilling beschreibt die Spectrum-Serie als Balance aus Schärfe und professionellem Handling. Für dich heisst das: Du zerteilst auch grosse Fleischstücke mühelos und führst das Messer kontrolliert. Mit 29 cm Länge, 3.3 cm Breite und 1.6 cm Höhe liegt es schlank in der Schublade.
Das Messer gehört zur Spectrum Kollektion – Küchenmesser und Messerblock von Zwilling. Leg es auf dem Brett bereit: Das Schwarz setzt in hellen wie dunklen Küchen einen ruhigen Akzent. Mehr Auswahl findest du bei den Küchenmessern; als weiteres Fleischmesser von Zwilling gibt es das Zwilling Pro Fleischmesser 160 mm.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
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