ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto Klinge 37.6 cm 23x5 cm in Metall, Grau präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Küchenmesser ist von ZASSENHAUS
ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto Klinge 37.6 cm 23x5 cm in Metall, Grau präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Küchenmesser ist von ZASSENHAUS
ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto Klinge 37.6 cm 23x5 cm in Metall, Grau präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Küchenmesser ist von ZASSENHAUS

ZASSENHAUS

ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto Klinge 37.6 cm 23x5 cm

AngebotspreisCHF 89.90
SKU: EHS-139425.0376
Menge:
15 Stk. zwischen 13.10. und 17.10.2026 geliefert
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🇨🇭 Schweizer Startup mit Showroom

Grösse:
L: 41.9cm x B: 9cm x H: 3.8cm
Gewicht (kg):
0.604
Hauptmaterial:
Wengé
Produktionsort:
China

ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto – Präzision für höchste Ansprüche

Das ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto ist ein aussergewöhnliches Küchenmesser für alle, die in der Küche Wert auf Präzision, Schärfe und exzellente Verarbeitung legen. Mit einer Klinge von 37.6 cm und einem Format von 23 x 5 cm überzeugt dieses hochwertige Messer als vielseitiges Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche und Profis. Ob als Kochmesser, Gemüsemesser, Fleischmesser oder für feine Schnitte bei Sushi und Sashimi – dieses Messer erfüllt höchste Erwartungen an Performance und Design.

Handwerkskunst aus japanischem Klingenstahl

Gefertigt aus japanischem Klingenstahl, wird das Kiritsukemesser in aufwendiger Handarbeit geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert. Das Resultat ist eine Klinge mit beeindruckender Schärfe, hoher Standfestigkeit und langer Lebensdauer. Der Härtegrad von 60 HRC sorgt für Stabilität und präzise Schnitte, während der Schleifwinkel von 15° eine aussergewöhnlich feine Schneidleistung ermöglicht. Damit eignet sich das Messer ideal als Tranchiermesser oder in Kombination mit einer Tranchiergabel für exakte Arbeiten am Tisch oder in der Küche.

Eleganter Griff aus Wenge Holz

Der Griff aus edlem Wenge Holz liegt angenehm und sicher in der Hand. Die natürliche Maserung verleiht dem Messer eine elegante, zeitlose Optik und unterstreicht den hochwertigen Charakter des Produkts. Die ausgewogene Form unterstützt eine präzise Führung und macht das Arbeiten mit diesem Sushi-Messer bzw. Sashimi-Messer besonders komfortabel. Auch als stilvolles Geschenk für Küchenliebhaber ist dieses Modell eine ausgezeichnete Wahl.

Vielseitig einsetzbar in der modernen Küche

Das ZASSENHAUS Kiritsukemesser Kyoto überzeugt durch seine Vielseitigkeit und ist für unterschiedlichste Schneidaufgaben geeignet. Es ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte bei Fleisch, Fisch, Gemüse und feinen Zutaten. Dadurch wird es schnell zum unverzichtbaren Begleiter in jeder gut ausgestatteten Küche. Wer ein hochwertiges Küchenmesser sucht, das traditionelle japanische Schmiedekunst mit moderner Funktionalität verbindet, trifft mit diesem Modell die richtige Wahl. Entdecken Sie auch weitere passende Produkte aus unserem Sortiment auf www.kaqtu.ch sowie ergänzende Küchenhelfer in unserer Kategorie Küchenmesser.

Lieferumfang und Präsentation

Geliefert wird das Messer in einer attraktiven Holzbox, die nicht nur für eine stilvolle Präsentation sorgt, sondern die Klinge auch optimal schützt. So erhält man ein exklusives Produkt, das Qualität, Funktion und Ästhetik auf höchstem Niveau vereint.

  • Aus japanischem Klingenstahl gefertigt
  • Von Hand geschmiedet
  • Härtegrad 60 HRC
  • Schleifwinkel 15°
  • Griff aus Wenge Holz
  • inkl. Holzbox
Holzherkunft:
CN
Art. Nr. Hersteller:
074543

Schneiden, würzen, servieren

Zassenhaus – Küchenzubehör aus Holz und Metall

Zassenhaus ist eine Marke für Küchenzubehör rund ums Zubereiten, Würzen und Servieren. Bei KAQTU findest du Schneidbretter, Mühlen, Messer, Messerblöcke, Timer, Pfannenuntersetzer und Kochlöffel der Marke.

  • Sortiment: Von Schneidbrettern über Salz- und Pfeffermühlen bis zu Timern und Pfannenuntersetzern deckt Zassenhaus viele Handgriffe in der Küche ab.
  • Material: Akazie, Olivenholz, Buche, Mangoholz und Wengé treffen auf Metall, Keramik, Kork und Gusseisen.
  • Design: Natürliche Holzmaserungen und verspielte Details wie die Kochlöffel Heart, Love und Smile bringen Wärme in die Küche.
  • Besonderheit: Magnet-Messerblöcke aus Eiche und Esche gibt es drehbar oder beidseitig nutzbar, damit deine Messer sichtbar und griffbereit bleiben.

Entdecke bei KAQTU das ganze Zassenhaus-Sortiment für deine Küche.

Material- und Textilmuster erhältlich

Material- und Textilmuster

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