MIYABI 5000FCD Gyutoh, 240 mm in Schwarz präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Damastmesser ist von Miyabi

Miyabi

MIYABI 5000FCD Gyutoh, 240 mm

CHF 279.00
SKU: MAI-129653
Quantity:
35 Stk. zwischen 06.11. und 10.11.2026 geliefert
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🇨🇭; Swiss startup witha showroom
Size:
L: 42cm x B: 7.5cm x H: 3.3cm
Weight (kg):
0.216
Main material:
Several materials
EAN:
4009839376924

MIYABI 5000FCD Gyutoh - A high-quality Japanese chef's knife

The MIYABI 5000FCD Gyutoh is a high-quality Japanese chef's knife, which comes from the renowned MIYABI-Series With a Blade length of 240 mm This knife is ideal for precise Cut, Chop and Dice from Meat, Fish and VegetablesDiscover also our complete range of MIYABI-knives and find the perfect tool for your kitchen.

High-quality blade made of FineCarbide FC61

The blade consists of FineCarbide FC61, a special steel known for its exceptional sharpness and longevity This steel is hardened through a complex process, giving it a hardness of 61 HRC and thus provides an excellent Edge retention guaranteed. You will find matching products in our Chef's knife collection more high-quality knives for your kitchen.

Aesthetic damask surface

The blade is decorated with a beautiful Damascus surface which is not only aesthetically pleasing, but also Non-stick properties improved so that food does not stick to the blade. Check out our Damascus knife collection to discover more knives with this unique look.

Ergonomic handle made of pakkawood

The ergonomically shaped Handle out of Pakkawood ensures comfortable handling and a secure grip, even during longer cutting tasks. For more knives with ergonomic handles, visit our Collection of ergonomic knives.

Traditional craftsmanship meets modern technology

The MIYABI 5000FCD Gyutoh combines traditional craftsmanship with modern technology and is therefore the perfect tool for every Cook, the value on Quality and precision Whether in the professional kitchen or when cooking at home, this knife will quickly become your indispensable companion. Discover our professional knives for the highest demands.

An eye-catcher in every kitchen

The combination of high-quality steel and fine wood also makes it a real Eye-catcher in every Kitchen equipmentComplement your kitchen with more high-quality kitchen utensils from our range.
Materials:
Mehrere Materialien
Number of packages:
1
Manufacturer's Part No.:
129653
Miyabi Gyutoh: Das japanische Kochmesser

Japanese craftsmanship meets modern technology

Discover the art of precision with <tc>Miyabi</tc> knives

Die Gyutoh-Serie von Miyabi umfasst japanische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie vereint mehrere Messerlinien, die sich in Klingenstahl, Muster und Griff unterscheiden.

  • Sortiment: Zur Serie gehören Gyutoh-Messer der Linien 800 DP, Iki, Tenmei, 4000FC, 5000FCD und 6000MCT.
  • Klingenstahl: Je nach Modell besteht die Klinge aus FC61-, MC66- oder VG10-Stahl, teils mit 49-lagiger Damaszenerstruktur.
  • Klingenform: Die leicht gebogene Schneide erlaubt dir sowohl wiegende als auch ziehende Schnitte.
  • Drei Längen: Du wählst zwischen Klingenlängen von 16, 20 und 24 cm.
  • Gut kombinierbar: Das Gyutoh ergänzt sich mit einem Schäl- oder Brotmesser zu einer kompakten Grundausstattung.

Vergleiche alle Gyutoh-Modelle auf der Serien-Seite und finde das Messer, das zu dir passt.

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T.P. (Fribourg, CH)
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Vielen Dank ür deine tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass du mit dem Miyabi Schneidebrett so zufrieden bist. Viel Freude beim Kochen und Schneiden! Liebe Grüsse vom Team KAQTU