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IL
Il rivestimento antiaderente a base minerale, privo di PFAS e con bio-minerali, garantisce eccellenti proprietà di frittura e resistenza alle alte temperature. Il cibo si attacca molto meno, il che rende il padella Ideale per ingredienti delicati, sapori tostati croccanti e cotture a basso contenuto di grassi. La superficie è inoltre resistente a graffi e abrasioni, garantendo una lunga durata anche con un utilizzo regolare.
Il corpo della padella, realizzato in alluminio riciclato, garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. Il fondo spesso 8 mm, resistente alla deformazione, rimane perfettamente piatto anche ad alte temperature ed è resistente agli shock termici. Questo rende la padella ideale per friggere con precisione su piani cottura a induzione, a gas, elettrici e in vetroceramica. L'efficiente conduzione del calore consente un riscaldamento rapido e risultati di cottura controllati.
Le impugnature e i manici ergonomici offrono una presa sicura e confortevole e aumentano il comfort in cucina. Il fissaggio sicuro del manico senza viti o rivetti contribuisce ulteriormente alla stabilità. La padella è adatta al forno fino a 260 °C, il che la rende versatile. Per una flessibilità ancora maggiore, accessori coordinati come il maniglia removibile 130228.1000 disponibile. Sono adatti anche i seguenti: Coperchio in vetro
Con il
La padella bassa EVO Induction colpisce per la sua elevata resistenza e durevolezza. È adatta al forno fino a 260 °C e presenta una superficie particolarmente resistente ai graffi e alle abrasioni. Il rivestimento privo di PFAS garantisce una preparazione sana dei cibi. Grazie alle sue proprietà antishock termico, la padella può sopportare improvvisi sbalzi di temperatura senza danneggiarsi. Anche l'immersione in acqua fredda ad alte temperature non compromette la struttura del materiale. Il fondo antideformazione rimane sempre piatto e garantisce una distribuzione uniforme del calore.

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