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IL Coltello da carne Kramer Euro in acciaio inox, 23 cm da
La lama del coltello è realizzata in acciaio in polvere di microcarburo SG2, noto per la sua eccezionale durezza e affilatura. Grazie al trattamento di tempra a freddo CRYODUR, la lama rimane affilata più a lungo e può resistere a temperature elevate.
Ogni coltello è realizzato con un processo tradizionale in tre fasi da esperti artigiani giapponesi. Questa precisione e dedizione garantiscono un prodotto che è al contempo funzionale ed esteticamente gradevole.
Il manico in Micarta di lino nero si adatta perfettamente alla mano e garantisce un equilibrio ottimale. La penna a mosaico, segno distintivo di Bob Kramer, completa il design e rende il coltello un vero e proprio elemento di spicco in qualsiasi cucina.
Grazie alla sua lama lunga 23 cm, questo coltello da carne è ideale per tagliare la carne con precisione. Scorre senza sforzo.
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