Kramer Euro Nakiri in acciaio inox da 17 cm: la perfezione nella tua cucina.
IL Kramer Euro Nakiri in acciaio inox da 17 cm da Zwilling è un MeisterUn capolavoro di arte orafa, appositamente progettato per chef esigenti. Questo coltello da cucina appartiene alla rinomata KRAMER di ZWILLING EUROLINE Acciaio inossidabile Damasco Collectione, che è stato sviluppato in collaborazione con il leggendario fabbro di lamemeister È nato il personaggio di Bob Kramer.
Materiali e lavorazione di alta qualità
La lama del coltello Nakiri è realizzata in acciaio in polvere di microcarburo SG2, noto per la sua eccezionale durezza e affilatura. Grazie al trattamento di tempra a freddo CRYODUR, la lama rimane affilata più a lungo e può resistere a temperature elevate.edaPuò essere facilmente riaffilato. Il motivo a spina di pesce in acciaio Damasco a 100 strati non solo conferisce al coltello un aspetto impressionante, ma protegge anche l'anima in acciaio super resistente.
Realizzato a mano in Giappone
Ogni coltello è realizzato con un processo tradizionale in tre fasi da esperti artigiani giapponesi. Questa precisione e dedizione garantiscono un prodotto che è al contempo funzionale ed esteticamente gradevole.
Design ergonomico
Il manico in Micarta di lino nero si impugna comodamente e offre un controllo eccellente. La penna a mosaico, segno distintivo di Bob Kramer, completa il design e rende il coltello un vero e proprio elemento di spicco in qualsiasi cucina.
Perfetto per le verdure
Il coltello Nakiri è specificamente progettato per tagliare le verdure. La sua lama larga e dritta consente tagli precisi e facilita le operazioni di triturazione e sminuzzamento.
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