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IL
La lama è realizzata in acciaio speciale temprato. X50CrMoV15 e presenta un'affilatura di precisione ottimizzata. Ciò rende i tagli delicati particolarmente facili.
Il manico grigio senza tempo realizzato in Pakkawood Si adatta comodamente e in modo sicuro alla mano. Insieme all'integrato gozzo Garantisce un'impugnatura equilibrata e una protezione professionale per le dita. Questo rende il lavoro non solo preciso, ma anche comodo e senza affaticamento, anche durante operazioni di taglio prolungate. L'ampia lama consente inoltre di trasferire facilmente gli alimenti tagliati direttamente nella pentola o nel wok.
Come pimento tradizionale giapponese
Con il
Il coltello Santoku Wolfgrey combina prestazioni di taglio precise con una lavorazione di alta qualità. La lama, realizzata in acciaio speciale temprato X50CrMoV15, presenta un'affilatura di precisione ottimizzata per tagli delicati. Grazie alla caratteristica affilatura concava, il cibo si attacca meno. Il coltello è adatto sia per tritare grossolanamente che per affettare finemente. L'impugnatura ergonomica, realizzata in legno di pakka grigio, garantisce una presa comoda e un lavoro senza fatica. Un rinforzo integrato garantisce una presa bilanciata e funge da protezione professionale per le dita. L'ampia lama consente di inserire il cibo tagliato direttamente nella pentola o nel wok. La delicata pulizia delle mani contribuisce a una lunga durata. Come un tradizionale coltello multiuso giapponese,
