Schwarzes ZASSENHAUS Brotmesser Kyoto mit langer gezahnter Klinge aus japanischem Stahl 440C und ergonomischem Griff aus dunklem Wengeholz.

ZASSENHAUS

ZASSENHAUS Coltello da pane giapponese in wengé di Kyoto, 34,5 cm

Name: ZASSENHAUS Coltello da pane giapponese in wengé di Kyoto, 34,5 cm
Brand: ZASSENHAUS
SKU: EHS-147105.0345
Availability: InStock

CHF 79.90

SKU: EHS-147105.0345

Quantità:

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Caratteristiche

Misurare:

L: 35.3cm x B: 2.2cm x H: 3.5cm

Peso (kg):

0.51

Materiale principale:

Klingenstahl, Wengeholz

ZASSENHAUS Coltello da pane in wengé Kyoto, Giappone, 34,5 cm – Precisione dal Giappone

Il coltello da pane di Kyoto ZASSENHAUS Questo è un coltello artigianale con una lama da 20 cm realizzata in acciaio giapponese 440C e un manico in legno wengé. Appartiene alla serie "Scopri il mondo della precisione con Zassenhaus» e combina l'acciaio giapponese per le lame con la tradizionale competenza manifatturiera.

Materiali di alta qualità per una nitidezza duratura

La lama è composta da più strati di acciaio ad alto contenuto di carbonio, il che la rende eccezionalmente affilata, resistente all'usura e alla corrosione. La finitura martellata crea piccole sacche d'aria tra la lama e il cibo da tagliare, facilitandone la rimozione.

Lama tagliente seghettata per un utilizzo versatile.

La lama lunga e seghettata è ideale per il pane con la crosta dura, così come per alimenti più grandi come la zucca o la melanzana.eloNo. Questo rende il taglio quotidiano notevolmente più semplice.

Impugnatura ergonomica in legno wengé

Il manico in legno di wengé, dalla forma ergonomica, si impugna saldamente e garantisce tagli precisi. Ogni coltello è realizzato a mano, combinando l'acciaio giapponese della lama con la tradizionale maestria artigianale.

Scopri altri modelli nel nostro Collezione di coltelli per il pane oppure sfoglia tutti gli utensili da cucina tradizionali nel collezione ZASSENHAUS.

Dettagli

N. articolo Produttore:

074550

Tradition trifft auf Innovation – Qualität, die du schmecken kannst

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Zassenhaus ist ein renommierter Hersteller von hochwertigen Küchenutensilien, der für seine exzellente Handwerkskunst und innovativen Designs bekannt ist.

Tradition seit 1867: Zassenhaus blickt auf eine lange Geschichte zurück und verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Technologien.
Vielfältiges Sortiment: Von Gewürzmühlen über Küchenhelfer bis hin zu hochwertigen Holzprodukten – hier findest du alles, was du für deine Küche benötigst.
Nachhaltigkeit: Zassenhaus legt grossen Wert auf umweltfreundliche Materialien und nachhaltige Produktion.
Design und Funktionalität: Die Produkte sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und bereichern jede Küche.

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