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IL Coltello
Realizzato da Acciaio giapponese per lame, Il coltello Kiritsuke è realizzato utilizzando elaborate tecniche artigianali. forgiato, temprato, rettificato e lucidato. Il risultato è una lama dall'affilatura eccezionale, dall'elevata resistenza e dalla lunga durata. Livello di durezza pari a 60 HRC garantisce stabilità e tagli precisi, mentre il Angolo di rettifica di 15° Ciò consente prestazioni di taglio eccezionalmente precise. Pertanto, il coltello è ideale come Coltello da intaglio o in combinazione con un Forchetta da intaglio per lavori di precisione al tavolo o in cucina.
Il manico è realizzato in materiale elegante Legno di wengé Si impugna in modo comodo e sicuro. Le venature naturali conferiscono al coltello un aspetto elegante e senza tempo, sottolineando l'elevata qualità del prodotto. La forma bilanciata favorisce una maneggevolezza precisa e rende l'utilizzo di questo coltello un vero piacere. Coltello da sushi O Coltello da sashimi Particolarmente comodo. Questo modello è anche un'ottima scelta come regalo elegante per gli appassionati di cucina.
Il coltello
Il coltello viene consegnato in una confezione accattivante. scatola di legno, Ciò non solo garantisce una presentazione elegante, ma offre anche una protezione ottimale per la lama. Il risultato è un prodotto esclusivo che coniuga qualità, funzionalità ed estetica ai massimi livelli.
Il coltello è realizzato in acciaio giapponese ed è un

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